A Misericórdia de Loures procura inovar através deste projeto, que conta com algumas parcerias e com o seu Voluntariado. 

Produzindo mel, destinado à sua venda com o objetivo de garantir a subsistência dos diferentes projetos sociais, contribui também para a criação de abelhas que polinizarão a região e que permitirá uma maior revitalização natural da flora local.